Pengertian Membran Sel dan Fungsi Membran Sel

Diposting pada

Pengertian Membran Sel – Membran sel adalah penutup luar sel yang melindungi organel internal. Atau dikenal sebagai membran plasma, yang melakukan berbagai fungsi vital.

Sel membentuk unit struktural dan fungsional dasar makhluk hidup. Meskipun beberapa organisme, seperti bakteri bersel tunggal, sebagian besar makhluk hidup lainnya adalah multiseluler. Dalam kasus organisme multiseluler, ada berbagai jenis sel, yang memiliki tugas yang berbeda. Karena fungsi dari berbagai jenis sel berbeda-beda, masing-masing bagian sel juga memiliki tugasnya sendiri. Ilustrasi berikut menunjukkan membran plasma (membran sel) serta organel internal sel.
Membran Sel
Letak Membran Sel

Ada dua jenis sel yaitu eukariotik dan prokariotik.

Tumbuhan, hewan, jamur, protozoa, dll memiliki sel eukariotik, sel prokariotik hanya ditemukan pada bakteri. Sel-sel eukariotik memliki struktur dasar meliputi bagian-bagian seperti DNA, ribosom, vesikel, retikulum endoplasma (kasar dan halus), aparatus Golgi, mitokondria, vakuola, sentriol, lisosom, sitoplasma, membran plasma dan dinding sel.
Sel tumbuhan memiliki vakuola besar dan dinding sel yang kokoh, sedangkan sel hewan tidak memiliki dinding sel tetapi beberapa memiliki vakuola yang sangat kecil. Jadi, pada sel hewan, membran sel adalah penutup terluar.

Struktur Membran Sel

Membran sel adalah salah satu bagian vital dari sel yang membungkus organel internal. Membran ini memisahkan bagian dalam sel dari lingkungan luar.
Membran sel secara fisik memisahkan isi sel dari lingkungan luar, tetapi pada tanaman, jamur dan beberapa bakteri, ada dinding sel yang mengelilingi membran ini. Namun, dinding sel bertindak sebagai pendukung mekanis yang kokoh saja. Fungsi sebenarnya dari membran sel adalah sama dalam kedua jenis sel (hewan dan tumbuhan) dan tidak banyak berubah hanya dengan adanya dinding sel.

Fosfolipid

Membran sel terbuat dari dua lapisan fosfolipid dan setiap molekul fosfolipid memiliki kepala dan sepasang ekor. Wilayah kepala bersifat hidrofilik (menarik molekul air) dan ujung ekor bersifat hidrofobik (menjauh dari molekul air). Kedua lapisan fosfolipid disusun sedemikian rupa sehingga daerah kepala membentuk permukaan luar dan dalam membran ini dan ujung ekor mendekati pusat membran sel.
struktur membran sel
struktur membran sel
Membran sel menampung berbagai jenis molekul protein, yang tertanam dalam lapisan fosfolipid. Sebagian besar molekul protein ini serta fosfolipid mampu bergerak lateral.
Komponen utama membran sel adalah fosfolipid dan protein. Namun, membran ini memiliki molekul kolesterol yang membuat membran kaku dan fleksibel. Membran sel juga mempersulit zat larut air untuk melewati membran. Pada permukaan luar membran sel, glikolipid dan glikoprotein ditemukan. Mereka tidak lain adalah molekul lipid dan protein yang melekat pada karbohidrat rantai pendek. Semua komponen ini bekerja bersama untuk menjalankan fungsi membran sel.

Apa FungsiMembran Sel?

Jangkar Cytoskeleton

Membran sel berfungsi sebagai selungkup untuk organel internal dan melindunginya. Fungsi ini sangat vital dalam sel hewan, yang tidak memiliki dinding sel. Membran ini melabuhkan sitoskeleton (‘kerangka’ seluler yang terbuat dari protein dan terkandung dalam sitoplasma) dan memberi bentuk pada sel.

Transportasi Seluler

Membran sel bertanggung jawab untuk transportasi molekul dan ion masuk dan keluar dari sel. Membran menjadi semipermeabel, yang memungkinkan molekul-molekul tertentu bergerak bebas melewatinya. Sebagian besar molekul hidrofobik kecil melewati membran ini dengan bebas. Beberapa molekul hidrofilik kecil juga mungkin berhasil. 
Pergerakan molekul melintasi membran mungkin atau mungkin tidak memerlukan penggunaan energi seluler. Gerakan melintasi membran plasma dapat dibagi menjadi 3 jenis – transpor pasif, transpor aktif dan transportasi massal.
Transport Pasif tidak membutuhkan energi apa pun. Transpor ini dapat terjadi dalam bentuk difusi sederhana, difusi difasilitasi atau osmosis. Difusi sederhana mengacu pada pergerakan molekul melalui membran, dari area konsentrasi tinggi ke area dengan konsentrasi lebih rendah. Gerakan seperti itu berlanjut sampai kedua area memiliki konsentrasi yang seragam.
transpor pasif
Transpor pasif
Ada faktor-faktor tertentu yang mempengaruhi laju difusi pasif atau sederhana. Gerakan yang lebih cepat dapat terjadi, jika ada perbedaan konsentrasi yang besar (antara sisi dalam dan luar) atau jika suhunya tinggi.
Semakin kecil molekulnya, semakin cepat molekul dapat melintasi membran. Dalam kasus osmosis juga, air (pelarut) bergerak melalui membran semipermeabel, dalam kasus satu sisi membran memiliki konsentrasi zat terlarut yang lebih tinggi (zat terlarut adalah zat yang dilarutkan dalam pelarut cair) daripada yang lain. Dalam hal ini, pergerakan molekul pelarut adalah dari larutan yang kurang pekat ke bagian yang lebih pekat. Osmosis juga merupakan bentuk difusi pasif.
Jenis transportasi pasif difasilitasi difusi. Dalam difusi yang difasilitasi, molekul melewati saluran dalam protein transpor tertentu. Bahkan jenis difusi ini tidak memerlukan energi. Namun, jika molekul yang akan dibawa terlalu besar atau gerakan yang dimaksudkan berlawanan dengan gradien (dari konsentrasi rendah ke tinggi), maka energi harus digunakan. Dalam kasus seperti itu, molekul/ion diidentifikasi oleh protein tertentu, sebelum diangkut melalui membran plasma oleh set protein lain yang memperoleh energi dari ATP dan ini disebut transport aktif. Dalam jenis transportasi ini, protein sangat selektif dan spesifik. Protein transpor ini memiliki bukaan di satu sisi, di mana molekul atau ion masuk dan melekat pada kelompok fungsional di dalam protein.
Transportasi massal sering dilakukan dengan bantuan vesikel. Pengangkutan bahan keluar dari sel disebut eksositosis. Jika transportasi dari luar ke dalam, proses ini disebut endositosis, yang dapat terdiri dari tiga jenis – fagositosis, pinositosis dan endositosis dengan bantuan reseptor.
Dalam endositosis, membran plasma menciptakan (pseudopodium), di mana bahan yang akan diangkut dikumpulkan, untuk membentuk vesikel. Vesikel dipindahkan ke permukaan bagian dalam membran sel dan kemudian bergabung dengan Golgi.
Fagositosis adalah transportasi padatan, pinositosis mengacu pada pergerakan cairan yang dibawa ke dalam vesikel. Endositosis denga bantuan reseptor adalah bentuk kompleks, di mana protein reseptor dalam membran mengikat bahan yang akan diangkut. Hanya molekul/ion tertentu yang dapat diangkut melalui metode ini.
Dalam kasus eksositosis, vesikel bergerak ke permukaan bagian dalam membran plasma, melewatinya dan membuka di luar, sehingga isinya dilepaskan di luar sel. Vesikel pecah bergabung dengan membran plasma. Selain mengangkut bahan di luar sel, eksositosis juga membantu memulihkan membran plasma. Vesikel untuk eksositosis terbentuk dari retikulum endoplasma atau kompleks Golgi. Vesikel ini diisi dengan bahan yang akan dikeluarkan, diangkut dari daerah bagian dalam ke pinggiran, dengan bantuan sitoskeleton.
Transpor seluler adalah salah satu fungsi penting membran plasma. Selain memberikan dukungan kepada sitoskeleton dan mengangkut molekul dan ion, membran sel juga memiliki berbagai fungsi lainnya.

  • Interaksi dengan sel-sel lain: Membran sel juga bertanggung jawab untuk menempelkan sel ke matriks ekstraseluler (bahan tidak hidup yang ditemukan di luar sel), sehingga sel-sel tersebut dapat dikelompokkan bersama untuk membentuk jaringan.
  • Komunikasi dengan sel lain: Molekul protein dalam membran sel menerima sinyal dari sel lain atau lingkungan luar dan mengubah sinyal menjadi pesan, yang diteruskan ke organel di dalam sel.
  • Melakukan Aktivitas Metabolik: Dalam beberapa sel, molekul protein tertentu bergabung bersama untuk membentuk enzim, yang melakukan reaksi metabolik di dekat permukaan bagian dalam membran sel.
Ini hanya gambaran singkat tentang fungsi dan struktur membran sel. Jika fungsi sebagian sel sangat kompleks, pikirkan bagian lain dan ribuan sel dalam suatu organisme. Singkatnya, sel bersifat mikroskopis, tetapi sangat berkembang untuk melakukan tugas-tugas kompleks ini. Dalam tubuh manusia, rata-rata orang dewasa memiliki sekitar 100 triliun sel dalam tubuh. 

Gambar Gravatar
Seorang Guru dan Dosen. Aktif melakukan riset di bidang pendidikan dan fisika. Lulusan sarjana pendidikan Universitas Negeri Makassar dan magister Pascasarjana Universitas Negeri Makassar. Artikel dalam website ini valid dan dapat dipercaya kebenarannya.