Pengertian Turgor, Konsep Turgor dan Pentingnya Turgor

Pengertian Turgor, Konsep Turgor dan Pentingnya Turgor
Pengertian Turgor, Konsep Turgor dan Pentingnya Turgor | MasterIPA.com

Pengertian Turgor, Konsep Turgor dan Pentingnya Turgor – Turgor adalah fenomena total ekspansi dari sel ketika membengkak oleh tekanan dari cairan. Melalui fenomena ini, sel-sel membengkak untuk menyerap air, mengerahkan tekanan terhadap membran sel, mengencangkannya.

Ketika cairan memberikan tekanan keluar pada dinding sel, ini disebut tekanan turgor. Sedangkan, tekanan ke dalam yang diberikan pada isi sel oleh dinding sel yang membentang disebut tekanan dinding. Biasanya, baik tekanan, tekanan turgiditas dan tekanan dinding, diimbangi dengan menjaga keseimbangan.

Turgiditas sel hidup dipengaruhi oleh tiga faktor utama:

1- Pembentukan zat aktif osmotis dalam sel,

2- Pasokan air yang cukup

3 – membran semipermeabel.

Pengertian Turgor, Konsep Turgor dan Pentingnya Turgor
Pengertian Turgor, Konsep Turgor dan Pentingnya Turgor | MasterIPA.com

Beberapa konsep sebelumnya untuk memahami turgiditas dalam biologi

Osmosis

Air, unsur vital bagi semua makhluk hidup, memiliki sifat fisik yang tercermin pada tingkat sel dalam cara mengangkut dari satu sel ke sel lainnya, serta memasuki dan keluar dari lingkungan intraseluler ke lingkungan eksternal.

Proses ini disebut osmosis, dan terdiri dari difusi air dan mineral melalui membran yang relatif permeabel, dari daerah konsentrasi yang lebih tinggi ke salah satu konsentrasi yang lebih rendah.

Ketika sel dalam keadaan normal, konsentrasi cairan ekstraseluler dan intraseluler adalah sama karena ada keseimbangan antara lingkungan internal dan lingkungan eksternal.

Setelah menundukkan sel ke medium hipertonik, air bagian dalam plastid cenderung pecah untuk menyeimbangkan derajat konsentrasi media eksternal dengan bagian dalam sel, menyebabkan plasmolisis.

Plasmolisis

Tidak seperti turgiditas, fenomena ini terjadi ketika sel-sel, kehilangan air, berkontraksi, memisahkan protoplas dari dinding sel. Plasmolisis disebabkan oleh semipermeabilitas membran sitoplasma dan permeabilitas dinding sel pada tumbuhan.

Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kondisi lingkungan ekstraseluler bersifat hipertonik, artinya bahwa air yang terkandung di dalam vakuola meninggalkan lingkungan hipertonik (osmosis) dehidrasi sel.

Akhirnya, dinding membran sel dipisahkan karena sel tersebut di plasmolisasi. Jika selama proses ini tanaman tidak mendapatkan air untuk mengisi vakuola sel untuk memulihkan turgornya, tanaman tersebut kemungkinan besar akan mati.

Pentingnya turgor

Pertama, turgor membantu memindahkan larutan nutrisi antara sel dan sel. Ini karena perbedaan konsentrasi getah seluler antara satu sel dan sel lainnya. Di sisi lain, fenomena turgor diperlukan untuk pertumbuhan organ yang berbeda.

Turgiditas sangat penting dalam sel tumbuhan untuk menjaga mereka tetap tegak. Sel tumbuhan yang kehilangan banyak air memiliki tekanan turgor lebih sedikit dan cenderung menjadi lembek. Hilangnya air akhirnya menyebabkan tanaman layu.

Ketika dinding sel bersantai pada tingkat yang lebih cepat daripada air dapat melintasi membran, itu menghasilkan sel dengan tekanan turgiditas rendah, dengan efek sebaliknya, plasmolisis.

Turgiditas pada tumbuhan

Tumbuhan adalah mesin hidrolik; Tergantung pada “ekanan turgor” untuk memanjang sel dan mengatur keringat melalui pembukaan dan penutupan sel stomata.

Dinding sel memungkinkan sel tumbuhan untuk melawan turgor, proses ini tidak terjadi dengan sel lain, seperti eritrosit, yang mudah meledak karena fenomena ini. Berkat tekanan turgor, tanaman meningkatkan warna kehijauan mereka.

Turgor disebabkan oleh aliran osmotik air dari suatu daerah konsentrasi zat terlarut rendah di luar sel vakuola sel yang memiliki konsentrasi zat terlarut yang lebih tinggi. Karena itu, tanaman bergantung pada turgor untuk mempertahankan gravitasi mereka.

Turgor terlibat dalam metabolisme sel, dan seringkali merupakan pengaturan tekanan turgor, kunci bagi respons tanaman terhadap perubahan lingkungan.

Pecahnya proses yang mengatur turgiditas dapat menjadi penyebab berkurangnya hasil ketika terkena ketegangan seperti kekeringan, kontaminasi dan suhu ekstrim, alasan mengapa studi di bidang pertanian penting.

Sebagian besar waktu sel tanaman menerima air dari cairan yang mengisi ruang di antara sel dan menembus rongga kecil antara serat selulosa yang melapisi dinding sel.

Karena sebagian besar sel diresapi dalam cairan ini, dan karena hampir selalu mengandung potensi osmotik yang lebih besar daripada getah seluler, tanaman akan sebagian besar terdiri dari sel-sel yang sepenuhnya turgid.

Turgor seluler memberi keteguhan tanaman, membantunya mempertahankan bentuknya, dan memungkinkannya berfungsi secara efisien. Semua bibit, serta tanaman herba dan struktur tanaman seperti daun dan bunga, bergantung sepenuhnya pada kekeruhan sel mereka untuk mendukung mereka.

Turgor di laboratorium

Turgiditas dapat terjadi dengan memasok air dengan konsentrasi rendah zat terlarut (misalnya, air keran atau air hujan).

Saat air menguap, mereka tetap terlarut, memekatkan larutan berair. Ini mengarah pada larutan dari satu yang bersifat hipotonik ke salah satu yang isotonik dan kemudian hipertonik.

Daun tanaman cenderung jatuh ketika air yang cukup telah diuapkan dengan memandikan sel-sel dalam larutan isotonik daripada hipotonik.

Sebaliknya, sel-sel hewan tidak memiliki dinding sel dan biasanya dimandikan dalam larutan isotonik. Itulah sebabnya sel-sel hewan biasanya tidak menunjukkan turgor, melainkan paparan solusi hipotonik.

Bakteri juga lebih suka ada dalam keadaan turgid di mana kontras, plasmolisis, mengganggu metabolisme dan pertumbuhan.

Bahkan, salah satu pendekatan untuk pengawetan makanan adalah untuk menciptakan hipertonisitas dalam makanan, seperti konsentrasi tinggi garam atau gula, untuk mencegah turgiditas dan mempromosikan plasmolisis.

Turgor dalam kedokteran

Dengan turgor, referensi juga dibuat untuk elastisitas normal kulit, kemampuannya untuk berkembang, karena tekanan luar dari jaringan dan cairan interstitial, dan untuk kembali ke keadaan semula.

Melalui penilaian turgiditas, dokter dapat menentukan apakah seseorang mengalami dehidrasi, sehingga bagian penting dari pemeriksaan fisik adalah evaluasi turgor kulit.

Daftar Pustaka

  1. Fricke, W.”Turgor Pressure”. ELS. 1-6. Published Online: January 2017. Diakses dari: Willey Online Library. Wiley.com.
  2. Agarwal, N.”What is Turgidity and its importance?”Diakses dari: Preserve your Article. In: preservearticles.com (2017).
  3. S. Beckett. “Biology: A Modern Introduction”. Oxford University Press (1986).
  4. Campbell, Reece. “Biology”Pan American Medical Ed. (2007).
  5. “What is Turgidity?”QSStudy (2017) Diakses dari: qsstudy.com.
  6. “Osmosis”Diakses dari:”The cell: fundamental unit”at: sites.google.com.
  7. Abedon,”Turgidity”(2016) in: Biology as Poetry: Cell Biology Department of Microbiology, The Ohio State University. Diakses dari: biologyaspoetry.com.
  8. Pritchard, J.”Turgor Pressure”. University of Birmingham, Birmingham, UK. Encyclopedia of Life Sciences (2001) Nature Publishing Group els.net.

About Azhar Al Munawwarah S.Pd M.Pd 447 Articles
Seorang Guru dan Dosen. Aktif melakukan riset di bidang pendidikan dan fisika. Lulusan sarjana pendidikan Universitas Negeri Makassar dan magister Pascasarjana Universitas Negeri Makassar. Artikel dalam website ini valid dan dapat dipercaya kebenarannya.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*